طرز تهیه اسموتی هندوانه

خواص اسموتی هندوانه

برای رفع تشنگی در هوای گرم و جلوگیری از گرمازدگی می توانید از نوشیدن اسموتی خوش طعم هندوانه لذت ببرید. این اسموتی از هندوانه و دیگر مواد غذایی تهیه می شود که در حفظ و بهبود سلامتی نقش موثری دارد. خوردن ترکیبی از هندوانه با خیار، آب نارگیل، نعناع و آب لیمو به دفع سموم از بدن و کاهش وزن کمک می کند.

هندوانه تقریبا از 92% آب تشکیل شده است که در هیدراته نگه داشتن بدن و رفع تشنگی تاثیر گذار است. این میوه خوشمزه حاوی مواد مغذی نظیر ویتامین A و C، فیبر رژیم غذایی، بتا کاروتن و نمک های آبرسان ضروری است که به هیدراته نگه داشتن بدن کمک می کنند.

هم چنین هندوانه منبع خوبی از آنتی اکسیدان ها و مواد مغذی گیاهی مانند فلاونوئید ها و کاروتنوئید ها و حاوی لیکوپن است. لیکوپن، ماده ای است که فرآیند های التهابی را مهار و رادیکال های آزاد را خنثی و در برابر اشعه ماورا بنفش UV از بدن محافظت می کند. هندوانه حاوی آمینو اسید سیترولین  می باشد که نرخ ذخیره سازی چربی در بدن را کاهش می دهد. این میوه به کاهش فشار خون و حفظ سلامت قلب نیز تاثیر گذار است.

خیار یکی دیگر از مواد اولیه این اسموتی است که میوه آبدار است و خواص بسیاری برای سلامتی به خصوص در فصل گرما دارد. 95% خیار از آب تشکیل شده و حاوی ویتامین های A، B6 ، C و K می باشد. به علاوه نعناع و آب لیمو نیز از دیگر موادی هستند که به این اسموتی طعم و طراوتی خوشایند می بخشند.

برای تقویت خواص انرژی زایی و آبرسانی این اسموتی در تهیه آن از آب نارگیل نیز استفاده می شود که مواد مغذی غنی و کربوهیدرات پایینی دارد.

مواد اولیه تهیه اسموتی هندوانه

• یک عدد هندوانه
• یک عدد خیار
• چند برگ نعناع تازه
• آب نارگیل
• آب لیمو
• چند قطعه یخ

طرز تهیه اسموتی هندوانه

• 2 فنجان تکه هندوانه را داخل یک مخلوط کن بریزید.
• ½ فنجان آب نارگیل به آن اضافه کنید.
• ½ خیار را پوست گرفته و خرد کنید. سپس آن را به مخلوط موجود در مخلوط کن اضافه نمایید.
• 2 قاشق غذاخوری برگ نعناع تازه به مخلوط اضافه کنید.
• 1 قاشق چای خوری آب لیمو به مخلوط حاصل اضافه نمایید.
• اجازه دهید مواد اولیه به مدت 1 دقیقه همگی با یکدیگر مخلوط شوند.
• تعدادی تکه یخ به مخلوط اضافه کرده سپس دوباره مواد را با یخ ها به خوبی مخلوط کنید.
• اسموتی هندوانه شما آماده است و می توانید از نوشیدن آن لذت ببرید.

می توانید مراحل تهیه این اسموتی را در تصاویر زیر دنبال کنید.