غذا و نوشیدنی

اگرچه شلغم، چشم گیرترین گیاه در بازار نیست اما خواص درمانی ارزشمندی دارد. این گیاه عضوی از خانواده سبزیجات ریشه ای محسوب می شود که حاوی مواد مغذی مهم، سطح بالایی از...

بابانوئل های توت فرنگی  بسیار زیبا و آسان  برای کریسمس
با چند حرکت ساده می تونید صاحب بابا نوئل های توت فرنگی شکل بشید.

هیچ وقت نمی شه شب یلدا و هندوانه رو از هم جدا کرد. یکی از مهم ترین بخش های شب یلدا خوردن هندوانه است. ولی همیشه یکی از بزرگترین دغدغه های این شب تزیین هندوانه شب یلدا...

طراحی و تزیین هندوانه شب یلدا
برای تزیین هندوانه های شب یلدا می توانید از تصاویر زیر ایده بگیرید.

در این مقاله قصد داریم طرز پخت فیله خرچنگ در کنار استیک همراه با سس خامه ای لیمو و سیر را به شما آموزش بدهیم. برای پخت آن لازم است ابتدا استیک های خود را از یخچال بیرون...

طرز تهیه لیموناد زنجبیل : برای تهیه این لیموناد شما احتیاج به یک تکه بسیار کوچک زنجبیل تازه (3-4 سانتی متر)، ا فنجان شکر ،3/2فنجان آبلیمو و 7 فنجان آب دارید. فقط کافیست...

کاغذ فیلتر قهوه چیست ؟ از اواسط قرن 17، قهوه  شروع به تسخیر کردن اروپا کرد. در سال 1673 اولین قهوه خانه آلمان در شهر برمن تأسیس گردید.روش درست کردن قهوه در گذشته به این...

در این مقاله طرز تهیه اوتمیل صبحانه را تنها با استفاده از مواد اولیه ساده را می توانید یاد بگیرید. اوتمیل صبحانه برای سلامت قلب بسیار مفید است و از طرفی بسیار خوشمزه نیز...

دوپیازه آلو یکی از خوراک های سنتی ایران است که اصالت آن به شیراز بر می گردد. اما بسیاری از شهر های ایران با اندکی تغییر این غذا را در بین غذا های سنتی خود دارند. طرز...

ترشی کلم قرمز و کلم بنفش یکی از ترشی های پر طرفدار برای کنار غذا های سنتی محسوب می شود و اشتها بر انگیز است. این ترشی خوشمزه به سادگی تهیه می‌شود و روش تهیه ی فوری نیز...

چه در روز‌های داغ تابستان باشیم، چه در سوز و سرمای زمستان، با نوشیدن یک فنجان چای خوش‌عطر و تازه‌دم است که خستگی از تن ما در می‌رود. چای به پای ثابت همه مهمانی‌ها،...

آیا می‌دانستید نان همبرگر مک دونالد، یکی از دلایل خوشمزه بودن همبرگر مک دونالد است ؟ شاید فکر کنید که طرز پخت نان همبرگر مک دونالد ساده نیست. اما خبر خوش اینکه به راحتی...

اگر شما هم عاشق خوردن پنیر هستید پس حتما می دانید که بین انواع مختلف پنیر تفاوت هایی وجود دارد. مثلا پنیر مخصوص پخت پیتزا با پنیر صبحانه تفاوت دارد و دانستن این تفاوت ها...

پشن فروت ها به میوه های ساعتی معروف هستند. این میوه در جنوب برزیل رشد می کند  و طعم ترش و شیرینی دارد بنابراین با آن می توان اسموتی و دسرهای خوشمزه درست کرد. این میوه نه...

دنبال یک نوشیدنی خنک  تابستانی می گردی تا از شر هوای گرم تابستان نجات پیدا کنی ؟ خوشبختانه انواع رسپی های جذاب وجود دارد که همه سلیقه ها را راضی نگه می دارد. فقط کافیست...

  هر آشپزی مایل است با بهترین روش پخت گوشت آشنا شود. برخی ازغذاهای گوشتی، عالی طبخ می شوند؛ در حالی که برخی دیگر، خشک و بیش از حد پخته به نظر می رسند. این را هر...