چای چای یکی از نوشیدنی های مورد علاقه ایرانی هاست که معمولا هر صبح همراه با صبحانه صرف می شود. تحقیقات و بررسی ها نشان می دهند وجود مقادیر بالای آنتی اکسیدان در...
غذا و نوشیدنی
طرز تهیه سوپ هویج و گشنیز مواد اولیه لازم برای تهیه سوپ هویج و گشنیز : 1 قاشق غذاخوری روغن نباتی 1 عدد پیاز خرد شده 1 قاشق غذاخوری گشنیز ریز شده 1 عدد سیب...
طرز تهیه گرم ماسالا گرم ماسالا به معنی مخلوط گرم است. ادویه ای تند که از معروف ترین ادویه های مخلوط هندی به شمار می رود. در اغلب دستور آشپزی ها از آن استفاده می...
تخریب ویتامین C با تغییرات دما طبق بررسی های انجام شده در انجمن غذاهای سالم در جهان، حرارت می تواند موجب تخریب ویتامین موجوددر مواد غذایی شود در حالیکه انجماد...