طرز تهیه کیک نارگیلی خیس
امروز در ایده شات برایتان طرز تهیه کیک نارگیلی خیس و خوشمزه را آورده ایم. کیکی نرم و خوش طعم که با شیر نارگیل درست می شود. در انتها روکش شیر عسلی و شیر نارگیلی طعم کیکتان را بسیار منحصر به فرد می کند زیرا بافت کیک را خیس و نرم می کند.
مواد لازم:
- کره
- تخم مرغ چهار عدد
- بکینگ پودر یک قاشق غذا خوری
- شیر عسلی نصف فنجان
- شیر نارگیل سیزده قاشق
- آرد نصف فنجان
- شکرنصف فنجان
دستور:
ابتدا در ظرفی نصف فنجان شکر, نصف قالب کره, زرده تخم مرغ را هم می زنیم سپس سیزده قاشق غذاخوری شیر نارگیل, نصف فنجان آرد و نصف فنجان شیر را اضافه می کنیم و هم می زنیم. در کاسه ای جداگانه سفیده های تخم مرغ را هم می زنیم سپس یک قاشق غذاخوری بکینگ پودر را نیز اضافه می کنیم و هم می زنیم.
همه مواد بالا را با هم مخلوط کنید و در سینی فر بریزید. فر را روی دمان 350 درجه بگذارید. مدت 30دقیقه اجازه دهید سینی در فر بماند تا کیک بپزد.
در آخر نصف فنجان شیر عسلی و 13 قاشق غذاخوری شیر نارگیل را روی سینی بریزید و پودر نارگیل بپاشید. کیک تان آماده خوردن است.
نوش جان