دستور تهیه سس ایتالیایی و سس یونانی

دستور تهیه سس ایتالیایی و سس یونانی

استفاده از انواع سس ها جزء لاینفک زندگی روزمره ی ماست. با استفاده از سس های مختلف به تنوع طعم در غذاهایمان کمک می کنیم. در اینجا دو دستور تهیه سس ایتالیایی و سس یونانی برای شما آورده شده است:

مواد لازم برای سس ایتالیایی

3 ق غ سرکه سفید

مقدار خیلی کمی خردل

یک چهارم فنجان روغن زیتون

یک دوم ق چ پودر پیاز

1 تا 2 حبه سیر به خوبی ریز شده

یک دوم ق چ از هر یک از آویشن، ریحان و پونه کوهی

نمک و فلفل به مقدار دلخواه

دستور تهیه سس ایتالیایی

تمام مواد را در شیشه ی کوچکی بریزید و محکم تکان بدهید. سس شما آماده است.

موارد مصرف: تمام سالاد ها و غذاهای دریایی

مواد لازم برای سس یونانی

یک دوم فنجان روغن زیتون

2 ق غ سرکه انگور

مقدار خیلی کمی خردل

یک دوم ق چ از پونه و مرزنگوش

نمک و فلفل به میزان دلخواه

1 حبه سیر له شده

یک دوم ق چ آب لیمو

دستور تهیه سس یونانی

تمام مواد را در شیشه ی کوچک در داری بریزید و به خوبی تکان بدهید تا مخلوط شوند.

موارد مصرف: سالاد کاهو، پنیر فتا، زیتون، خیار، سالاد پیاز و غذاهای دریایی