ایده شات

کیک برنج سرخ شده

کیک برنج سرخ شدهReviewed by Arta on Jan 5Rating: 4.5کیک برنج سرخ شدهکیک برنج سرخ شدهمواد اولیه لازم برای تهیه کیک برنج سرخ شده :1 فنجان برنج پخته شده 50 گرم ژامبون، ریز ریز شده

کیک برنج سرخ شده

 

مواد اولیه لازم برای تهیه کیک برنج سرخ شده :

 

  • ۱ فنجان برنج پخته شده
  • ۵۰ گرم ژامبون، ریز ریز شده
  • ¼ فنجان نخود فرنگی
  • ۱ فلفل قرمز کوچک، خرد شده
  • ۲ قاشق غذا خوری پیازچه ریز، تازه و خرد شده
  • ۲ قاشق چای خوری نمک یا سس سویا
  • ۱ تخم مرغ، هم زده شده
  • ۲ قاشق غذا خوری آرد ساده
  • ۲ قاشق غذا خوری روغن نباتی

 

طرز تهیه کیک برنج سرخ شده :

 

  • ژامبون، نخود فرنگی، فلفل، پیازچه، سس سویا، تخم مرغ و آرد را به برنج پخته شده اضافه کرده و خوب هم بزنید تا با هم ترکیب شوند.

ادویه های دلخواهتان را به آن اضافه نمایید.

  • مخلوط را داخل فنجان بریزید طوری که یک سوم فنجان را پر کند.

سپس مخلوط به قالب فنجان در آمده را از فنجان جدا کرده و این تکه ها را به مدت ۳۰ دقیقه داخل یخچال بگذارید.

  • روغن را داخل ماهیتابه بزرگ با شعله متوسط به بالا حرارت دهید.

هر طرف را به مدت ۲ تا ۳ دقیقه سرخ کنید تا زمانی که طلایی رنگ شوند.

Categories:   غذا و نوشیدنی

نظرات