اگر میخواهید لاغر شوید کلم بروکلی بخورید

کلم بروکلی برای لاغری

کلم بروکلی خواص فراوانی دارد و یکی از خواص پرطرفدار این سبزی  لاغر کنندگی است. این سبزی خوش طعم سرشار از فیبر است و زمانی که آن را می خورید معده تان را پر می کند، بنابراین زود احساس سیری میکنید.   بروکلی منبع خوبی از کلسیم است. کلسیم علاوه بر تقویت استخوانها باعث کنترل فشار خون نیز می شود. همچنین از برخی سرطان ها جلوگیری میکند.

انواع ویتامین ها و مواد معدنی در کلم بروکلی

ویتامین سی

ویتامین آ (بتاکاراتن)

اسید فولیک

پتاسیم

کلسیم

فیبر

روش نگهداری کلم بروکلی

افرادی که مایل به مصرف لبنیات نیستند می توانند از این سبزی پرخاصیت و خوشمزه استفاده کنند. کلم بروکلی را می توانید چند روزی در یخچال نگهداری نمایید. بروکلی تازه سبز و با ساقه های ایستاده می باشد. جالب است بهتر است کلم ها را به صورت پخته و یا آب پز مصرف کنید زیرا کلم خام مانع جذب ید در بدن میشود باعث می شود ، بنابراین افرادی که کمبود ید دارند بهتر است کلم نخورند.